Branschriktlinjer för offentlig säker mat
Branschriktlinjerna ska hjälpa kommuner och regioner att leva upp till livsmedelslagstiftningens krav. Här finns råd för tillagningskök, mottagningskök och för avdelningar i vård och omsorg.
Du kan få ett meddelande direkt till din e-postadress när det finns ny eller uppdaterad information om branschriktlinjerna.
Covid-19 smittar inte genom att man äter mat eller dricker vatten, men offentliga kök bör ändå vidta åtgärder för att minska smittspridningen.
