Publicerad 30 oktober 2020

Blanketter

Vissa livsmedel, bland annat citrusfrukter och vissa frukter och bär, kan ge en försämring hos en del små barn med eksem eller orsaka klåda och rodnad runt munnen. Reaktionen är inte en allergi.

Blanketter, hygien

  • Studiebesök

    Blankett för signering av hygienregler vid studiebesök i köket.
  • Servicepersonal

    Blankett för signering av hygienregler vid servicearbeten i köket.
  • Hygienintroduktion

    Blankett för alla nya vikarier och praktikanter. För snabb introduktion av kökets hygienregler.

Blanketter, temperatur

Blanketter, matförgiftning

Blanketter, rengöring och underhåll

  • Blankett för underhåll

    Blankett för notering av underhållsbehov, -ansvar och åtgärder.
  • Blankett för rengöring

    Blankett med instruktioner för rengöring och underlag för signering av utfört arbete. Innehåller både daglig rengöring och veckorengöring.

Blanketter, egenkontroll

Kontakt

Kontakta SKR

Har du en fråga med anledning av det pågående virusutbrottet?

Titta först på våra frågor och svar som finns här på webbplatsen.

Covid-19 och det nya coronaviruset